1. 丝瓜洗净控干。
2. 自制烧肉解冻。
3. 烧肉切薄片。
4. 丝瓜去皮切滚刀块。
5. 葱姜蒜切好备用。
6. 上锅热油。
7. 放入少许葱和辣椒段。
8. 倒入丝瓜块。
9. 翻炒至变色。
10. 放入烧肉片。
11. 翻炒后加少许酱油。
12. 放入少许盐。
13. 少许蚝油。
14. 撒入葱末蒜末姜末,翻炒两下即可。
1. 丝瓜洗净控干。
2. 自制烧肉解冻。
3. 烧肉切薄片。
4. 丝瓜去皮切滚刀块。
5. 葱姜蒜切好备用。
6. 上锅热油。
7. 放入少许葱和辣椒段。
8. 倒入丝瓜块。
9. 翻炒至变色。
10. 放入烧肉片。
11. 翻炒后加少许酱油。
12. 放入少许盐。
13. 少许蚝油。
14. 撒入葱末蒜末姜末,翻炒两下即可。