车厘子想在室内保存,一定要注意避光和低温。找一个温度低,干燥,阴凉,通风的地方,然后将车厘子挑选一下,选择成熟度低,味道还有点酸的,质地比较坚硬,没有发软、有其他异味的车厘子,然后放在通风的容器中,保存2到4天即可。