材料：鸡蛋3个、韭菜、平菇适量、红尖椒、色拉油、食盐、鸡精适量。
做法：
1. 鸡蛋打散炒熟，平菇用手撕成条，韭菜洗净切成段。
2. 锅里放油，先下平菇炒香。
3. 放韭菜，炒出混合香。
4. 放鸡蛋，加盐和鸡精调味出锅。
韭菜平菇炒鸡蛋
编辑：全民百科
时间：2025-09-19 23:09:01
材料：鸡蛋3个、韭菜、平菇适量、红尖椒、色拉油、食盐、鸡精适量。
做法：
1. 鸡蛋打散炒熟，平菇用手撕成条，韭菜洗净切成段。
2. 锅里放油，先下平菇炒香。
3. 放韭菜，炒出混合香。
4. 放鸡蛋，加盐和鸡精调味出锅。