西梅的皮上为什么有一层白色

西梅皮上的白霜是西梅生长过程中自然分泌的糖醇物质。

它也被称为果粉。

它的主要功能是防止水分蒸发。

它还可以作为一种屏障，有助于增强西梅对紫外线辐射的抵抗力，防止果实受到有机物的干扰。

这种物质对人体无害，可以食用。

如果你不想吃，用清水清洗。