1. 精盐和五香粉混合，涂抹乳鸽全身内外。葱段、花椒、姜片塞入肚子里。腌制二十分钟。
2. 砂锅烧热，倒入花生油、料酒、酱油、少许水、白糖。烧热。
3. 轻轻放入腌制好的乳鸽，盖上锅盖大火煮开后改小火焖。期间不断翻翻乳鸽。
4. 大概二十分钟后，筷子轻松可以插入乳鸽不见血水，即可。
酱鸽的做法 味道非常好
编辑：全民百科
时间：2025-07-19 22:09:02
1. 精盐和五香粉混合，涂抹乳鸽全身内外。葱段、花椒、姜片塞入肚子里。腌制二十分钟。
2. 砂锅烧热，倒入花生油、料酒、酱油、少许水、白糖。烧热。
3. 轻轻放入腌制好的乳鸽，盖上锅盖大火煮开后改小火焖。期间不断翻翻乳鸽。
4. 大概二十分钟后，筷子轻松可以插入乳鸽不见血水，即可。