材料:秋葵250克,番茄块100克,牛肉30克,盐4克,味精4克,姜5克。
做法:
1. 牛肉洗净切丝;秋葵切成菱形片;姜去皮,切丝。
2. 油烧热,下入姜丝、番茄块翻炒均匀。
3. 待熟后,再加入牛肉、秋葵。
4. 加适量清水炖半小时后。
5. 最后调入盐、味精即可。
材料:秋葵250克,番茄块100克,牛肉30克,盐4克,味精4克,姜5克。
做法:
1. 牛肉洗净切丝;秋葵切成菱形片;姜去皮,切丝。
2. 油烧热,下入姜丝、番茄块翻炒均匀。
3. 待熟后,再加入牛肉、秋葵。
4. 加适量清水炖半小时后。
5. 最后调入盐、味精即可。