1. 食材：白面粉100克、可可面粉100克、食用油1000克、糖粉30克、盐2克、泡打粉2克、温水适量、奶粉10克、可可粉5克
2. 称好所有原料。
3. 白面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团。
4. 可可面团原料倒入碗中拌成絮状，揉成面团。
5. 包保鲜膜醒20分钟。
6. 白面团擀成圆薄片。
7. 可可面团擀成圆薄片。
8. 可可面团放在白面团上，整理成一样大小。
9. 用擀面杖擀实，自下而上卷起。
10. 包保鲜膜，冰箱冷冻一小时。
11. 冻好的面卷切片。
12. 面片散开，防止粘连。
13. 起锅烧油至五成热，下入面片。
14. 面片颜色变黄，捞出即可。