一.做米酒怎么发酸：放米酒曲。
二.做米酒发酸步骤：
1. 米饭做好放温热。
2. 米饭30度左右放入酒曲拌匀，加入凉开水一起拌匀。
3. 把拌好的米饭盛入一个容器里，压紧，按实，盖好。
4. 放置1到2天完成。
做米酒怎么会发酸怎么解决
编辑：全民百科
时间：2025-03-22 02:09:01
一.做米酒怎么发酸：放米酒曲。
二.做米酒发酸步骤：
1. 米饭做好放温热。
2. 米饭30度左右放入酒曲拌匀，加入凉开水一起拌匀。
3. 把拌好的米饭盛入一个容器里，压紧，按实，盖好。
4. 放置1到2天完成。