1. 材料:牛排,番茄,黄油,黑胡椒,生菜。
2. 平底锅烧热,加入黄油。
3. 油烧热时,放入牛排。
4. 将牛排两面煎黄,撒上黑胡椒,继续煎。
5. 煎至七分熟,盛入盘中。
6. 用余油煎番茄片,约两分钟,关火,盛入盘中。
7. 将用水烫过的生菜放入盘中即可食用。
1. 材料:牛排,番茄,黄油,黑胡椒,生菜。
2. 平底锅烧热,加入黄油。
3. 油烧热时,放入牛排。
4. 将牛排两面煎黄,撒上黑胡椒,继续煎。
5. 煎至七分熟,盛入盘中。
6. 用余油煎番茄片,约两分钟,关火,盛入盘中。
7. 将用水烫过的生菜放入盘中即可食用。