普通面粉做面包的做法

1. 盆中放400克面粉，打入5个鸡蛋。

2. 加入4克酵母、少许柠檬汁和15克白糖。

3. 均匀搅拌后，加入10克食用油。

4. 和成光滑面团，放案板上继续揉5分钟。

5. 盖上盖子，醒发两倍大。

6. 面团揉长条，切剂子。

7. 擀成牛舌状。

8. 包上豆沙，卷起来。

9. 电饭锅刷油，放入生胚。

10. 刷上蛋液后，按煮饭键。

11. 20分钟后，面包就做好了。