雪糕是怎么制作出来的

制作雪糕的步骤：

1. 准备鸡蛋4枚、村牛奶2袋、白糖2两打蛋器，盆类容器若干。

2. 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，然后把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器搅拌使鸡蛋颜色至乳白色。

3. 把牛奶倒入锅中，用小火使牛奶微开。

4. 将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

5. 将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

6. 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻，雪糕制作完成。