白萝卜海带排骨汤

编辑:全民百科 时间:2024-11-05 18:18:08

材料:白萝卜200克,水发海带50克,排骨150克,杏仁20克。

调料:食盐,味精适量。

做法:

1.将排骨洗净,剁块,放沸水锅焯一下,捞出。

2.白萝卜洗净切块。

3.水发海带洗净,切片。

4.将排骨与杏仁放入砂锅中,加水慢火炖熟。

5.再将白萝卜,海带放入排骨汤中,慢火煨开半小时以上,加食盐和味精调味即可。

好处:白萝卜可以止咳化痰,清热降火,能有效清除肺胃积热,适合咳嗽痰多气喘者食用。