1. 软化黄油 室温软化的黄油里加入过筛的糖粉,搅拌均匀。分三次加入鸡蛋液搅打均匀。
2. 筛入低粉 筛入低粉、可可粉和咖啡粉。用刮刀拌匀后用手揉成光滑的面团。
3. 搓成椭圆形 搓成椭圆形,摆在铺有油纸的烤盘上。用刮刀在每个小面团上面按压条横线。
4. 烤20分钟 烤箱160度上下火烤20分钟即可。
1. 软化黄油 室温软化的黄油里加入过筛的糖粉,搅拌均匀。分三次加入鸡蛋液搅打均匀。
2. 筛入低粉 筛入低粉、可可粉和咖啡粉。用刮刀拌匀后用手揉成光滑的面团。
3. 搓成椭圆形 搓成椭圆形,摆在铺有油纸的烤盘上。用刮刀在每个小面团上面按压条横线。
4. 烤20分钟 烤箱160度上下火烤20分钟即可。